Tortinha de coco e chocolate

Tortinha delicinha..!!!Bateu aquela vontade de um docinho, mas fica com consciência pesada de pisar na bola com um doce açucarado???Está aí mais uma opção gostosa para sair um pouco da dieta nos fins de semana mas sem "gordices"!!!
Receitinha:

Massa: 1/2 xic de aveia
2 castanhas ou amêndoas ou nozes
1 clara
Bata tudo no processador ou liqui. Coloque no fundo e laterais de forminhas de silicone. Leve ao forno em temperatura alta por 5 min no máximo.É só para assar a clara.

Recheio 1:
1 xic de biomassa de banana verde
1/2 xic de Leite de coco fit
1 xic de coco ralado natural (farinha de coco)
adoçante forno e fogão a gosto.
Misture e leve ao fogo brando até virar um creme.

Recheio 2
100 gr de chocolate amargo100% cacau ou qual preferir (lembre-se,quanto mais cacau melhor)
100 ml de Leite de coco fit
adoçante forno e fogão a gosto.
Leve ao micro e misture a cada 30 segundos ou em banho maria no fogão convencional.

Montagem:
Com a massa assada e ainda quente, coloque na metade da forminha o recheio 1 e a outra metade preencha com o recheio 2.Pronto, faça isso com as restantes e leve a geladeira!!!



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