Os bifes de hambúrguer industrializados tem muito sódio , por isso vale a pena optar pelo caseiro.Este bife fica suculento e muito saboroso.
1 xic de peito de frango picado em cubos
1 xic de proteína microtexturizada da soja
1 ovo
1 xic de água morna
4 cs de cheiro verde
1 dente de alho picado
1/2 cebola pequena picada
pimenta a gosto
Processe todos os ingredientes (tempere o frango antes de processar), molde os bifes e faça em frigideira antiaderente.
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