1 clara
6 cs de farinha de linhaça
Misture os dois ingredientes sem bater. Em uma panela antiaderente faça os discos, dourando dos dois lados. Quanto mais fino melhor.
Coloque em assadeira, passe um pouco de molho de tomate e recheei.
O recheio da minha foi frango desfiado, tomate, cebola, orégano e queijo minas ralado por cima.
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