Para sair um pouco da rotina do omelete de claras uma boa opção é a panqueca:
3 claras
2cs de farelo de aveia
1/2 scoop de whey de chocolate (1cc de cacau em pó e 1cc de leite em pó desnatado)
1cs de cottage ou creme de ricota
Adoçante forno e fogão a gosto (não uso, gosto sem doce)
Bata tudo com um garfo e faça em frigideira antiaderente.
Recheei com pasta de amendoim (que ensinei), pode ser Nutella Fit( em breve receita,pois está em teste), leite condensado fit gelado (que ensinei), frutas...use a imaginação....Pode ser uma opção do lanche da tarde!!!..Delicinha!!!
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