1 filé de peixe
1/2 cebola em rodelas
4 cs de cottage
2 cs de cebolinha picada
2 cs de água
1 dente de alho picado(desidrate o alho numa panela quente, sem óleo)
suco de 1/2 limão
pimenta calabresa a gosto
sal a gosto
Tempere o filá com sal e o suco de limão. Doure o filé dos dois lados, adicione a cebola e tampe. Misture numa vasilha o cottage, cebolinha,a água e o alho, leve ao fogo por poucos segundos e sirva por cima do filé, junto com a pimenta calabresa.
Nenhum comentário:
Postar um comentário